新宿曙橋のラーメン屋 克味 昔話 克味は新潟市にあるラーメン店です。 17〜8年ほど前に立ち飲み屋としてオープンし、その後和食屋を経て、現在のラーメン店になりました。 初代オーナーは2011年に経営を譲ったようで現在のオーナーは12年目か。 克味は新潟ラ […] 続きを読む
14年前にあった曙橋のラーメン店/北の大草原 昔話 曙橋でも人気店のひとつ「北の大草原」というラーメン屋さんでがあった。 最後は、寂しい終わり方で、その後2店舗入ったが一年くらいしか持たなかった。 原因の一つは、狭すぎる。 今はこの店の場所はご存知、鯛塩そば 灯花 曙橋本 […] 続きを読む