商品名 黒豆で血圧を素早く安定!!脳卒中予防
カテゴリ 脳卒中・脳梗塞

黒豆で血圧を素早く安定!! 【血液をサラサラ効果、心筋梗塞、脳卒中予防】

黒豆に含まれているフラボノイドという成分。
なんとこの成分は
血圧を素早く安定させる効果があるといいます。

 

日本東洋学会指導員
ノザキクリニック院長
医学博士 野崎 豊先生

※2006年 11月2日 おもいッきりテレビ参照

 

黒豆の成分フラボノイドは血栓をとかし、抑えるといいます。
さらに血管を柔軟にし、血液が通りやすいように広くします。
そして血液をサラサラにして、通りを良くするといいます。

 

血圧の高い人は下げ、低い人は血圧を上げるんですね。
生活習慣病を防ぐ黒豆の血圧安定効果を高める調理方法は、
黒豆を「炊く」と良いといいます。

 
さらに、黒豆の成分は糖や、脂肪の吸収を抑えるんですって。
これも、うれしいダイエット効果ですね。

黒豆ご飯は、食後の血圧の変動を防ぎ心筋梗塞、脳卒中にも、
効果が期待されます。

 

おもいッきりテレビおすすめのレシピーは、
「黒豆入りお茶漬け」でした。
お茶漬けにすることで、お茶の成分カテキンが血糖値を下げ、
低血圧を押さえ、食欲を抑えるといいます。

 

黒豆と、お茶の成分のダブル効果でしっかり血圧安定!ですね。

黒豆食材で、血液サラサラ効果。

栄養は、毎日バランスよく食事から。

 
バランスのとれた食事と適度の運動、
ストレスを溜めないように
そして、毎日、健康で、元気に。
生活習慣病予防改善は、毎日の食材から。

みなさまの毎日にいっぱい、いっぱい、
いいことがありますように。

2006年 11月2日 おもいッきりテレビ参照

 

 

大玉 丹波黒大豆(黒豆) 300g
価格:1,836円(税込)

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発送目安:2~4営業日前後



■商品情報
「大玉 丹波黒大豆(黒豆) 300g」は、丹波篠山地方の特産で、古くからこの地方で栽培されている黒豆です。粒型、色合、食味などに優れており、煮ても皮が剥けず色艶がよく肉質緻密美味しく召し上がれます。
■商品スペック
【ブランド名】げんきダネ倶楽部
保存方法
(保存についてのお願い)
すぐにお使いにならずに暫く保存されます場合は別の通気性のある袋(網袋など)に入れかえて涼しい場所で保存して下さい。

調理方法
●材料
黒豆:300g
湯カップ:5-6杯
塩大さじ:1/2杯
砂糖(ザラ):200g
しょう油カップ:1/6杯
さびた釘(大):3-4本(入れると黒色がツヤ良くでます)
タンサン:小さじ少々(入れなくてもよい)

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【ブランド名】げんきダネ倶楽部
保存方法
(保存についてのお願い)
すぐにお使いにならずに暫く保存されます場合は別の通気性のある袋(網袋など)に入れかえて涼しい場所で保存して下さい。

調理方法
●材料
黒豆:300g
湯カップ:5-6杯
塩大さじ:1/2杯
砂糖(ザラ):200g
しょう油カップ:1/6杯
さびた釘(大):3-4本(入れると黒色がツヤ良くでます)
タンサン:小さじ少々(入れなくてもよい)

●煮方
(1)なるべく厚めの大きめの鍋に上記の材料を全部入れてそのまま5時間以上浸けておく。
(2)少し重い落としブタをして中火にかけ一度、沸騰したらふたをとって、うき泡をすくい取りカップ半分のさし水をして再びフタをし煮立ったらもう一度カップ半分のさし水をする。
(3)そのまま弱火で落としブタと鍋の間に天ぷら紙等をすき間のないように敷いて6時間以上煮る。
(4)充分に柔らかくふっくらと煮えたら煮汁に漬けたまま2、3日おくと味がしみる。

(注意)
豆は冷たい空気に触れると皮がちぢんでしわが出来たり難くなるのでさし水のあとは煮あがるまでフタをとらぬこと。
内容量:300g
サイズ:125*190(mm)

【黒豆とは】
黒豆(生豆)は、大豆の一種で、種皮にアントシアニン系の色素を含んでいるため外見が黒色になっていますが、栄養成分は大豆と同等といわれています。主に煮豆として食べられるほか、おせち料理では欠かすことのできない一品とされています。

大玉 丹波黒大豆(黒豆) 300g

大玉 丹波黒大豆(黒豆) 300g
価格:1,836円(税込)

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