商品名 ダイコンで脳梗塞予防、動脈硬化予防 
カテゴリ 脳卒中・脳梗塞

脳卒中は脳の血管がつまったり、破れたりし、
その先の細胞に栄養が届かなくなって、細胞が死んでしまう病気です。

代表的なのは、脳梗塞と脳出血。

脳の血管が詰まるタイプの代表的なものが脳梗塞、
脳の血管が破れるタイプの代表的なものが脳出血。

死亡率が最も多い脳卒中。
命を取り止めても、言語障害・運動障害・寝たきりなどの後遺症が残ります。

1度発症すると完治する人は2割以下。

脳梗塞は倒れてから3時間以内に治療すると治る薬があると言います。
早期発見、早期治療、早期リハビリが必要。

冬のダイコンは栄誉豊富

ダイコンイの植物繊維(リグニン)は動脈硬化・脳梗塞を強力に予防すると言います。

ダイコンの植物繊維(リグニン)を効果的に摂るには「ふろふきダイコン」でした。

※栄養学博士 落合敏先生 2006年12月4日 おもいッきりテレビ参照

ダイコンの切り口に、味噌のアミノ酸が接して、リグニンの量を増やすといいます。

さらに、動脈硬化、脳梗塞の効果をアップさせるには、梅味噌をかけるんですね。
梅のクエン酸が、ダイコンの栄養素の吸収力をアップさせるといいます。

ふろふきダイコンを食べて、動脈硬化予防、脳梗塞予防ですね。

これもまた、試してみたい一品。
みのさんが、おしそうに食べるんですもの。

梅味噌がたまらなく、おいしそうでした。

梅味噌の作り方(材料2人分)
○梅肉・・・・・40g
○味噌・・・・・80g
○黒砂糖・・・・30g
○酒・・・・・・50cc
○梅酒・・・・・大さじ2

材料を鍋に入れ、かき混ぜます。
火は弱火で、木べらで焦げ付かないように。
梅酒は香り付けですって。

他にもふろふきダイコンレシピー

ふろふきダイコンをおいしく食べて、動脈硬化・脳梗塞予防。
ですね。

毎日バランスよく、食材から栄養を摂取。
バランスのとれた食事と適度の運動、
ストレスを溜めないように。
そして、毎日、健康で、元気に。
生活習慣病予防改善は、毎日の食材から。

みなさまの毎日にいっぱい
いいことがありますように。

栄養学博士 落合敏先生
2006年12月4日 おもいッきりテレビ参照

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材質
本体/ステンレス、底部/三層構造ステンレス

原産国
中国


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