黒豆で血圧を素早く安定！！血液をサラサラ効果
黒豆で血圧を素早く安定！！06.11.11
【血液をサラサラ効果、心筋梗塞、脳卒中予防】
黒豆に含まれているフラボノイドという成分。
なんとこの成分は
血圧を素早く安定させる効果があるといいます。
日本東洋学会指導員
ノザキクリニック院長
医学博士 野崎 豊先生
黒豆の成分フラボノイドは血栓をとかし、抑えるといいます。
さらに血管を柔軟にし、血液が通りやすいように広くします。
そして血液をサラサラにして、通りを良くするといいます。
血圧の高い人は下げ、低い人は血圧を上げるんですね。
生活習慣病を防ぐ黒豆の血圧安定効果を高める調理方法は、
黒豆を「炊く」と良いといいます。
さらに、黒豆の成分は糖や、脂肪の吸収を抑えるんですって。
これも、うれしいダイエット効果ですね。
黒豆ご飯は、食後の血圧の変動を防ぎ心筋梗塞、脳卒中にも、
効果が期待されます。
おもいッきりテレビおすすめのレシピーは、
「黒豆入りお茶漬け」でした。
お茶漬けにすることで、お茶の成分カテキンが血糖値を下げ、
低血圧を押さえ、食欲を抑えるといいます。
黒豆と、お茶の成分のダブル効果でしっかり血圧安定！ですね
。
100ｇ中に含まれる成分熱量：441kcal
タンパク質：38.2ｇ
脂質：17.13ｇ
レシチン・コリン：1.59ｇ
糖質：31.7ｇ
食物繊維：4.1ｇ
ビタミンＢ1：0.76mg
ビタミンＢ2：0.26mg
ビタミンＥ：21.76mg
アントシアニン：77mg
サポニン：3.0ｇ
イソフラボン：143.4mg
ナトリウム：7.5mg
カリウム：1.49ｇ
マグネシウム：220mg
カルシウム：240mg
鉄分：9.2mg
銅：1.1mg
黒豆食材で、血液サラサラ効果。
★美味しい北海道・丹波の黒豆★
栄養は、毎日バランスよく食事から。
バランスのとれた食事と適度の運動、
ストレスを溜めないように
そして、毎日、健康で、元気に。
生活習慣病予防改善は、毎日の食材から。
みなさまの毎日にいっぱい、いっぱい、
いいことがありますように。
更新情報
2006年 11月2日 おもいッきりテレビ参照
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